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【ペコリーノ 2021】 ヤッシ イタリア,アブルッツォ ペコリーノ 100% オーガニック認証済み（Ecocert）、手摘み収穫。 鮮やかな麦藁色のイエロー。エレガントでデリケートな香り。成熟した黄色い果実のニュアンス。心地よいボディに塩味とフレッシュさを感じる味わい。最後に白い果肉とビターアーモンドのノートを感じる。魚や白身肉等と好相性。
【ペコリーノ 2021】 ヤッシ
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