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【ブラン・ド・ブラン ブリュット・グラン・クリュ】プティ・ル・ブラン・エ・フィス

【ブラン・ド・ブラン ブリュット・グラン・クリュ】プティ・ル・ブラン・エ・フィス
フランス シャンパーニュ
シャルドネ 100%

*在庫は常に変動いたします。お気軽にお問い合わせください。
 
コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1959年にRMを設立して自社ブランドによるシャンパン造りを開始しました。所有する3ヘクタールの畑はすべてコート・デ・ブランのグラン・クリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン)です。
創業者および名手として知られたその息子さんの代までは、2500人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文によって常に完売状態が続いてきたため、文字通りの知られざる存在となっていました。
しかしながら、2011年に3代目のリシャール・プティが正式にメゾンを継承し、モンターニュ・ド・ランスのヴィニュロン家から迎えた奥さんが販売を担当できるようになったことで、世界に目を向けられるようになりました。
 
彼のブラン・ド・ブランの特徴として、泡が非常にきめ細かく、量感があること。シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味と、ブリオッシュのような香ばしさが両立していること。ミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられること、などが挙げられます。そのいずれもが、飲み手に幸福感を届けてくれます。
 
すべてグラン・クリュのシャルドネ100%(アヴィーズ40%、オジェ30%、クラマン30%)。平均樹齢40年のVV。ヴァン・ド・レゼルヴが40~50%で3年間ビン熟成。ドザージュは5~6g/l。
(インポーター資料より)
 

  • 【ブラン・ド・ブラン ブリュット・グラン・クリュ】プティ・ル・ブラン・エ・フィス

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