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【エッシャープ・ディ・ガルン2017-18(1リットル)】アンドレ・ロレール

【エッシャープ・ディ・ガルン2017-18(1リットル)】アンドレ・ロレール
フランス アルザス地方
オーセロワとゲヴルツトラミネール(2017)、シルヴァネールとミュスカ(2018)
(※唇の色はお選びいただけません。)

※在庫は常に変動いたします。お気軽にお問合せください。
 
ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培としました。
また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始め、 アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出していますが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在です! ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現し、とても体に優しい味わいのワインを造りだします!
その息子のルードヴィックが造るまぜこぜ1ℓ辛口オレンジワインです。
 

  • 【エッシャープ・ディ・ガルン2017-18(1リットル)】アンドレ・ロレール

  • 販売価格

    3,520円(税込)

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  • ’17年のワイン醸造は、発酵がうまく進まずとても苦労した。力強くミネラル感に富んだ味わいだったが、フレッシュ感がなかった。それに引換え’18は実にフレッシュな味わいだったが、深みに欠けた。どうすべきか相当永い間悩んだが、その結果出来たのがこのワイン。フレッシュ感に欠けた力強いオーセロワ’17とゲヴルツ’17に、フレッシュだが深みに劣るシルヴァネール’18の醸しとミュスカ’18をブレンド!するとどうだ、スイスイと飲める何とも美味しいワインが出来上がりました!
    キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。このワインは、愛する2人の繊細な心を表している。全く違う個性を持った2人が出会う事で生まれたひとつの愛は、年を重ねるごとに離れられないものになる。この結合は決して身動き出来ない不自由なものではなく、年を追うごとに永遠に進化熟成していくものなのだ、と。これは、ルードヴィックの彼女レアとの出会いを表しています。
    ラベルの唇は、複数色あります
     

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