【トゥール・エッフェル グラン・クリュ】バロン・ドーヴェルニュ
フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス
ピノ・ノワール 80％ シャルドネ20％
＊在庫は常に変動いたします。お気軽にお問い合わせください。
エッフェル塔をデザインしたスリーヴァーボトルです。ブジー・グラン・クリュの特に優良な区画からのピノ・ノワールとシャルドネを使用して造るられています。
平均樹齢35年。約4年間ビン熟成。ドザージュは10g/l。ドザージュに使用する自家製リキュールに、100%新樽熟成させたシャルドネを使用しています。
2013年にメゾン名を「ユベール・ドーヴェルニュ」から「バロン・ドーヴェルニュ」に改めましたが、ご紹介しているシャンパンはすべて、引き続き自社畑のぶどうのみから造られています。
