【シュワシュワデラ 2019】フェルミエ
日本、新潟県
デラウェア100％
※在庫は常に変動致します。お気軽にお問合せ下さい。
価格とヴィンテージが変更になる場合がございます。
2006年9月にスタートした新潟県のワイナリーです。
醸造家である、本多さんはワイナリーを立ち上げるため証券会社を退職し、
2005年、奥様・有紀さんとワイン造りを学び始めます。
国産ブドウ100％、自家醸造100％！
テロワールを尊重した、純国産の手造りワインにこだわっています。
日本人の感性に染み入るワイン造りを目指し、
食事とのマリアージュも意識し、栽培・醸造を行っています。
味わいは辛口ですが、ほのかに甘味を帯びたデラウェアのやさしい香りを
天然の発泡が引き立ててくれます。
ガスが抜けた後も再栓して、ワインとしてお楽しみいただけます。
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