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【シャルドネ 2018】 フェルミエ

【シャルドネ 2018】フェルミエ
日本、新潟県
シャルドネ100%

※在庫は常に変動致します。お気軽にお問合せ下さい。

2006年9月にスタートした新潟県のワイナリーです。
醸造家である、本多さんはワイナリーを立ち上げるため証券会社を退職し、
2005年、奥様・有紀さんとワイン造りを学び始めます。
国産ブドウ100%、自家醸造100%!
テロワールを尊重した、純国産の手造りワインにこだわっています。

日本人の感性に染み入るワイン造りを目指し、
食事とのマリアージュも意識し、栽培・醸造を行っています。

新潟産シャルドネ100%使用。
果汁清澄、樽発酵、シュールリーの醸造方法を採り入れ、フレンチオーク樽で約8か月間熟成させました。
果実味豊かな新潟の滋味溢れるシャルドネのポテンシャルをバニラ様の樽香がひきたてる芳醇な辛口白ワインです。


※ヴィンテージやデザインが写真と異なる場合がございます。

 

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  • 【シャルドネ 2018】 フェルミエ

  • 販売価格

    4,840円(税込)

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