【葉山音羽ノ森 フランス郷土料理の源流を探るワインの旅】

ワインショップadayが贈る、
食と人々の美味しく、楽しい出会いの場“Mariage aday”
月に1度海の見えるレストラン「潮幸」で
大和久シェフの作るフランスの伝統郷土料理と
adayの選んだ美味しいワインのMariageを
一緒に感じてみませんか?
■日時■
2012年3月8日(木)
■会場■
葉山ホテル音羽の森 レストラン潮幸
http://www.otowanomori.jp/access.html
■主宰&ワインセレクター■
ワインショップaday代表 松尾明美
■シェフ■
潮幸料理長 大和久康之シェフ
■旅の案内人■
フランス語お料理教室CuiCui 主宰 田中裕子
■会費■
10,000円/お一人さま
(セミナー代、食事、ワイン、消費税、サービス料込)
■内容■
今回はロワール地方を旅します。
お料理メニュー
□アミューズ □マッシュルームのサラダ
□アントレ □ウナギのテリーヌ
□メイン □鴨のコンフィ
□デセール □クレーム・ダンジュ
※ 20名様の限定となります。
ご質問ございましたら、店舗までお問い合わせください。









